HOT ! ドメーヌ・ド・ラルロ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ　ブランデー NV フィーヌ ド ブルゴーニュ オル ダージュ ドメーヌ ド ラルロ

NV フィーヌ ド ブルゴーニュ オル ダージュ ドメーヌ ド ラルロ。ドメーヌ・ド・ラルロ/フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール。13627_L.jpg。ドメーヌ・ド・ラルロ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ NV ブランデーDomaine de l'Arlot Fine de Bourgogne Hors d'Age NVフィーヌ・ド・ブルゴーニュは、マール・ド・ブルゴーニュとともに、この地域で生産される代表的なスピリッツの1つです。知名度は高くありませんが、品質は目を見張るものがあります。ワインを熟成させた樽に残る“濁った”ワインと澱（熟成時に樽の底にたまる沈殿物）を使って、フィーヌドブルゴーニュは造られます。1998と2000年のヴィンテージのピノ・ノワールから造られ、伝統的な銅製の蒸留器を使用しています。蒸留後、使用年数の異なるいくつかのオーク樽に入れ、乾燥し、かつ温度変化のある（夏は23℃、冬は12℃）セラーで10年以上熟成させます。10年以上オーク樽で熟成させたものはHORS D’AGE（オール・ダージュ）と呼ばれます。★ドメーヌ・ド・ラルロニュイ・サン・ジョルジュから2km南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ド・ラルロ。ドメーヌ建物の周りの約4.0haのぶどう畑のクロ・ド・ラルロから名付けられました。ドメーヌ・ド・ラルロは2000年には有機栽培に切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。除草剤などの化学的介入は避け、 耕作によって畑の微生物を活性化させる事が重要と考えています。房は手で丁寧に摘み取られ、潰れないよう小箱で収穫され、実は2回厳格に選別されます。ぶどうの到着から樽へのワインの流入まで、ポンプは使用せずすべて重力を利用します。これによりぶどうの重要な性質が保持され、ワインの中の果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。ドメーヌ・ド・ラルロでのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事です。実際のところ、ラルロのぶどうは醸造の過程で手をかけなければかけないほど、テロワールが純粋に表現されることがわかっています。（ネットより抜粋）-------------------自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。プチプチで梱包し発送いたします。※ 未成年の方にはお譲り出来ません。※ 商品の性質上、返品交換はできません。※ 常温にて発送させていただきます。。ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ2022 (ドメーヌ。ヘネシー X.O コニャック 未開栓 古酒 Hennessy 箱付き。プロフ必読　【古酒】　ヘネキシーXOグリーン。ブランデー レミーマルタン VSOP 2本セット 700ml。ACCADEMIA Luigi Bormioli 5oz スピリッツ6個入。MARTELL VSOP MEDAILLON ブランデー。トラディション スタイル ゴールド スワロフスキー。ウィスキー　ブランデー　古酒まとめ。Rémy Martin Réserve Spéciale 750ml。REMY MARTIN（レミーマルタン） LOUIS XIII VERY OLD。カミュ セット売り。レミーマルタン ルイ13世 空き瓶。REMY MARTIN 1724-1974 250周年記念ボトル　古酒。未開栓 CUSENIER NAPOLEON キューゼニア ナポレオン コニャック。ヘネシー　ナポレオン　コニャック　CAMUS XO 古酒。▲5本セット レミーマルタン セントー XO CAMUS ナポレオン ブランデー。ブランデー　ウイスキー　5本まとめ売り。TRADITION ブランデー デカンタ型 ギフトボックス付き。限定値下げ‼️高級白酒-五粮液-中国四川省】。週末値下げ❗未開栓 シャトーポーレ ナポレオン コニャック 木箱付き　700ml