洋書 The Professional Barista's Handbook 41vydYDd10L._AC_SY200_QL15_.jpgの詳細情報
41vydYDd10L._AC_SY200_QL15_.jpg。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。The Professional Barista's Handbook. An Expert's Guide to。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。歌川国芳 小倉擬百人一首「The Hundred Poets Compared」。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。【希少・美品】1935年アメリカの小さな絵本 お人形さん達のTEA PARTY。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。クロスステッチ洋書 7冊セット。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより:「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。透かし編み レース編み ニットパターン集 A Gathering of Lace。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。Lamborghini Magazine issue # 01 / 2005絶版。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。L331 洋書古書 1913年発行 ル・メールの大変美しいアンティーク楽譜絵本。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。知覚の現象学 美品。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。Whole Earth Epilog & The Last ホールアースカタログ。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など